筒骨粉中的筒骨通常来源于猪的后腿骨。这些骨头以其骨腔较大和骨髓丰富而著称，在制作筒骨粉时，筒骨需要经过多次清洗，并通过长时间慢熬来制成浓郁的筒骨汤。
筒骨粉的制作过程是怎样的？
筒骨粉的营养价值有哪些？
如何挑选新鲜的筒骨？
